La reverse logistique est un système de gestion logistique qui favorise les retours de produits du consommateur vers le producteur. Il s’agit de collecter les déchets recyclables, se trouvant au niveau des points de vente, afin qu’ils soient valorisés. Martin Brower a imaginé une solution de Reverse logistique pour traiter les déchets d’emballage d’une part, tels que le carton, le film plastique des palettes, et les récipients en aluminium des bombes chantilly et les déchets alimentaires(biodéchets) d’autre part.

Martin Brower collecte :

  • Cartons d'emballage

  • Films étirables en PE*

  • Bouteilles de chantilly en aluminium

  • Bouteilles d’huile en PET**

  • Sachets d’emballage des produits alimentaires en PE*

  • Vaisselle réutilisable à laver

  • Les déchets alimentaires

Données :

  • 0% de déchets des sites en enfouissement depuis 2015

  • 100 % des déchets en restaurants sont recyclés

  • +11 % entre 2015 et 2023,

  • 202 000 tonnes de déchets collectés depuis 2009

*PE - polymérisation de l'éthylène
**PET - Le polyéthylène téréphtalate

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